今日は、山口産の「せとみ」3個でスムージーをつくってみました。
昨日、スーパーに行って色々と柑橘系を見てみたのですが、『「清美」と「ポンカン」の良いとこ取りで、甘みと酸味のバランスが絶妙!』と書いてあった「せとみ」を買ってみました。
皮が剥きやすいと書いていた通り、大きなみかんという感じ。
100%みかんジュースといった感じのせとみスムージーの出来上がり。
見た目は美しいし、爽やかな味だけど、ちょっと渋みがあって、筋が口の中に残ってしまいました。
オレンジジュースを飲みたいといっていたくるりん、残念ながら残してしまいました。。。