今日は今年初のスイカを買ってきて、スムージーをつくってみました。
16分の1ほどの大きさのスイカを買ってきたのですが、それをタネがついたまま、ざっくり切ってVitamixの中へ。
「スイカにはやっぱりお塩が必要でしょう」ということで、岩塩をいっぱい振りかけちゃいました。
やっぱりスイカは水分が多いのか、かき混ぜると、このくらいの量になっちゃいました。
まず、いきなり懐かしのスイカの匂いが漂ってきます。
味は、すごく「あまい!」
結構な量のお塩を入れたから甘みが増したのかもしれませんが、塩っぽさも程よく残って、すごくいい感じのスイカのスムージーが出来上がりました!