今日も早朝から会議があり、シンプルにトマトだけのスムージーをつくってみました。
トマト4個を4分の1に切って、あとはお塩を多めに入れてかき混ぜるだけ。
前回もそうだったけど、100％トマトだけだと少し白くなってしまう。
市販の缶ジュースのトマトジュースって、どうなってるんだろう。
くるりんはアリエルのコップに入れてゴクン。
酸味もなく、飲みやすいトマトスムージーだけど、やっぱり缶ジュースのトマトジュースのように濃厚な味にはならないんだよね。どうして何だろう。研究してみよう。
今日のスムージー 2017.04.20. 100％トマトスムージー
